在确定冷库工程的制冷系统容量时,要综合各种因素且进行精准计算。此时,搞清楚冷库的容积与所需制冷温度极为重要,这二者是确定制冷量的基础条件。常用的制冷量计算公式为:冷库容积乘以相应的系数(高温冷库为90×1.16,中温冷库为95×1.16,低温冷库为110×1.2),并加上一个正偏差量(根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定)。
冷库工程需要考虑冷凝器的类型及其换热面积。风冷式冷凝器的换热面积可以通过制冷量加上压缩机电机功率,然后除以200至250平方米来计算。若采用水冷式冷凝器,其与风冷式冷凝器的面积比例通常为1:15,但冷却水质较差时,可适当缩小比例。此外,蒸发器的配置也至关重要。蒸发器的面积通常需要根据冷藏间的有效面积来确定,并考虑采用适当的配置方式,如吊顶铝排等。还需根据计算结果和实际情况,选择适合的制冷机组和冷风机,确保制冷系统能够满足冷库工程的制冷需求,同时实现高效、节能的运行。
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